За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Нелупените компири се варат во солена вода и потоа се преполовуваат.
2. Кромидот се сече на кругови и се пржи во тава со загреано масло за убаво да омекне.
3. Потоа кромидот се трга настрана и во истата тава се става црвен пипер со малку сол. По потреба се додава малку вода и се пржи.
4. Компирите се редат во чинија, се преливаат со црвениот пипер, по желба се става оцет доколку сакате покиселкаст вкус на салатата и на крај се додава пржениот кромид.