Рецепти
Летна чорба од пиперки и домати
Ана Ѓорова
Ана Ѓорова
Брз и едноставен рецепт за во летните денови кога е премногу топло за долго готвење во кујната
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
Бабина кујнаКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
5 - 35 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Лупени домати од конзерва(1 Килограм)
Црвена бабура(3-4 )
Јогурт(2 Чаши)
Лук(2 Чешниња)
Сечкан магдонос(2 Супени лажици)
Босилек(2 Супени лажици)
Свеж сок од лимон(1/4 Чаша)
Сол(1 Прстофат)
Бибер(1 Прстофат)
ПОДГОТОВКА
За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 15 минути
- Во блендер ставете половина од парчињата пиперка, доматите (може да употребите и свежи излупени домати) и сите останати состојки. Убаво изблендирајте додека смесата не се соедини.
- Останатите свежи парчиња зеленчук измешајте ги во изблендираната смеса.
- Измешајте ја чорбата со јогурт и со зачини по вкус, а пред послужувањето ставете ја во фрижидер да се олади.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во
