Рецепти
Летна пица со зеленчук (посно)
Едноставен рецепт за домашна зеленчукова пица
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
ВегетаријанскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
65 - 120 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Брашно(500 Грама)
Сол(1 Кафена лажица)
Вода(200-300 милилитри топла )
Квасец(1/2 коцка )
Шеќер(1 Кафена лажица)
Маслиново масло(3 Супени лажици)
Свежи шампињони(10 )
Кромид(1 Главица)
Домат(2 )
Тиквичка(1 )
Зелена пиперка(2 )
Морков(1 )
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 100 минути
- Од брашното, квасецот, водата, шеќерот и солта замесете средно меко тесто. Кога тестото ќе биде меко и нелепливо, ставете го маслото и оставете да нарасне 1 час.
- За тоа време исечете ги зеленчуците по ваша желба.
- Земете едно правоаголно тавче, намачкајте го малку со маслиново масло, па расплескајте го тестото во тавчето.
- Премачкајте го со кечап и редете ги зеленчуците, прво кромидот, па морковот, пиперките, печурките, тиквичката и доматите.
- Зачинете со сол, бибер, оригано и сусам. Ставете ги и маслинките.
- Печете ја пицата во загреана рерна на 200 степени, околу 25 минути, додека тестото убаво се испече и зарумени.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во