Рецепти
Лисната пита со кромид Ана Ѓорова

Вкусна пита со сочен фил од кромид, урда и павлака

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Лиснато тесто(неколку листови )

Кромид(6 мали главици )

Урда(350 Грама)

Павлака(1/2 Децилитар)

Рендан кашкавал(50 Грама)

Јајце(6 )

Мајоран

Магдонос

Масло(1 Супена лажица)

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

  1. Излупете го кромидот и ситно исечкајте го, а потоа варете го во зовриена и посолена вода.
  2. Исцедете го и оставете го да се олади.
  3. Потоа посипете го со кашкавалот, мајоранот, исечканиот магдонос, солта, биберот и добро измешајте го.
  4. Урдата и павлаката измешајте ги со малку сол.
  5. Прекријте една кружна тава (дијаметар 26 см) со хартија за печење.
  6. Тестото поделете го на два дела, едниот ставете го на дното и рабовите од тавата. Прекријте го со смесата од кромид и со смесата од урда и павлака.
  7. Врз површината направете 6 вдлабнатини со задниот дел од лажицата и во секоја од нив скршете по едно јајце. Јајцата посолете ги и полијте ги со малку масло.
  8. Другиот дел од лиснатото тесто расукајте го и со него прекријте ја питата.
  9. Избоцкајте го на неколку места со чепкалка и печете ја питата на 200 степени, 30 минути.
  10. Сервирајте ја ладна.
Посни колачи со локум
Дроб во кошулица
Пилешки дроб и срца
Шарена обланда
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Пилешки џигер во пиво
Интегрален колач од јаболки
Ролат со кокос
Пита со кисела зелка
Куглов со ореви и чоколадо
Пача
Тава со свинско месо и печурки
Пинџур со суви везени пиперки
Малиџано салата
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Благи кифлички со вино
Ленени погачици
Салата со праз и сирење
Посен колач со јаболко и банана
Сир тостерки
Кокос коцки
Штрудлички со јаболко (посно)
Колач со јаболко
Туткана гибаница

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: