За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

1. Јајцата се матат во длабок сад со миксер и во нив се додаваат млекото и брашното.
2. Тавчето намастено со масло се става во рерна да се загрее.
3. Откако ќе се загрее се вади тавчето и се става смесата, па повторно се става во рерна да се пече додека зарумени.
4. Откако палачиката убаво ќе зарумени, се вади тавчето од рерна, палачинката се мачка со мармалад по желба, се витка и се враќа повторно во рерна да се допече.
5. Готовата палачинка се наросува со шеќер во прав или со мелени ореви и се декорира со чоколаден прелив, па се сече на парчиња како ролат.