За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Компирот сварете го со лушпа, па потоа излупете го и исечкајте го на кругови.
2. На загреано масло додајте ситно исечкан лук, малку оставете го да се испржи и додајте ги исечканите шампињоњи на кругови. Кога печурките ќе омекнат, посолете ги, додајте им сушен зеленчук, бибер и магдонос.
3. Во подмачкан плех редете ред компири ред шампињони. Последниот ред треба да биде компир.
4. Жолчките од јајца и павлаката измешајте ги, прелијте ја мусаката и печете во загреана рерна додека убаво зарумени.