За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

1. Најпрво калапите за мафини се премачкуваат со маргарин.
2. Потоа на дното се редат парчињата шунка, па врз нив сечканите, свежи шампињони.
3. Потоа во секое калапче се става половина зденка, па уште еден слој печурки.
4. На крај се става по половина јајце во секое калапче.
5. Се печат во загреана рерна додека јајцето не се испече и печурките малку не потемнат.