За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

Тесто:

1. Од состојките за тесто замесете тесто, расукајте го (со дебелина околу 5 мм) на набрашнета работна површина.
2. Со округла модла за колачи (или со чаша) вадете ругови и со нив обложете ги намастените калапи за мафини.
3. Тестото издупчете го со виљушка на површината и печете го во претходно загреана рерна на 180 степени околу 10 минути.
4. Извадете ги корпите од калапите и оставете ги да се оладат.

Крем:

1. Измешајте со жица за матење 2 жолчки со ванилиниот шеќер, пудингот и млекото.
2. Варете ги на рингла на пареа со постојано мешање додека смесата се згусне, па оставете ја да се олади.
3. Во друг сад со миксер пенасто изматете го маргаринот и шеќерот во прав, па додајте ги во оладениот крем.
4. На крајот во кремот може да помешате овошје по вкус: може да биде компот од праски (или свежи праски), кајсии, шумско овошје итн.
5. Одозгора украсете ги кошничките со дополнително овошје и со шлаг и сервирајте ги.