Овој рецепт се подготвува за помалку од 35 минути

1. Кубетите пропржете ги на малку масло. Потоа наредете ги во една чинија.
2. Компирите ставете ги да се варат, па исечкајте ги на коцки.
3. Доматите исчистете ги од семе и исечкајте ги на поситни парчиња, а кромидот исечкајте го ситно.
4. Во чинијата редете над лебот од сечканиот кромид, па компирите. Полијте го со малку разматено кисело млеко. Над него додајте ги сечканите домати и зачинете. На крај одозгора ставете ги леблебијата и сечканиот коријандер.