За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 65 минути

1. Маслото и путерот ставете ги во тенџере на оган да се загреат.
2. Во врелото масло додајте го кромидот и гответе додека не омекне и не стане златнокафеав, 7-8 минути.
3. Измиениот ориз измешајте го со пропржениот кромид и ставете ги во огноотпорен сад.
4. Во тенџере зовријте ја пилешката супа, додајте сол, шафран и бибер. Откако ќе зоврие, динстајте на намалена температура.
5. Полијте го оризот со врелата пилешка супа и промешајте.
6. Оризот ставете го во загреана рерна и печете 30-35 минути. Потоа извадете го од рерна, покријте со кујнска крпа 10 минути и послужете.