Овој рецепт се подготвува за помалку од 80 минути

1. Пилето го сечеме на парчиња. Посолуваме и наросуваме мелен бибер. Ги набрашнуваме парчињата пилешко и ги пржиме на загреано масло во тенџере на оган. Откако ќе се испржат од двете страни ги вадиме од тенџерето.
2. Главиците кромид ситно ги сечкаме и ги пржиме на преостанатата мрснотија во тенџерето на оган.
3. Печурките ги сечкаме на поголеми парчиња и ги додаваме во тенџерето со омекнатиот путер. Ги додаваме и ловоровите листови и промешуваме.
4. Доматите ги лупиме, ги сечкаме на коцки и ги додаваме во тенџерето.
5. Младите кромитчиња ситно ги сечкаме па и нив ги додаваме во тенџерето.
6. Потоа во тенџерето ги враќаме испржените парчиња пилешко и го додаваме виното.
7. Откако месото ќе се свари го тргаме тенџерето од оган.