За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Тиквичките излупете ги, исечете ги на кругови и посолете ги.
2. Јајцата изматете ги во чинија со вилушка, додајте ситно сечкан бел лук и магдонос.
3. Секое парче од тиквичките извалкајте го во брашно, па во изматените јајца, спуштете го во презлата и пржете го на малку загреано масло од двете страни. По желба, може да наросите рендан пармезан одозгора.