За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Квасецот разматете го во малку млако млеко со лажичка шеќер и оставете го да нарасне.
2. Половина од брашното измешајте го со прашокот за печиво, додајте ги преостанатите млеко и масло, солта и квасецот. Замесете меко тесто со постепено додавање на брашно.
3. Тестото расукајте го со дебелина до 1 и пол см, па со чаша вадете погачки. Наредете ги во подмачкан плех и оставете ги да нараснат.
4. Спанаќот обарете го во солена вода, процедете го и испасирајте го, па измешајте го со иситнетото сирење и со сечканата шунка. Посолете по вкус.
5. Со помала чашка направете длабнатини во нараснатите погачици и наполнете ги со фил. Рабовите на погачките премачкајте ги со изматено јајце и посипете ги со сусам.
6. Печете ги во рерна на 200 степепни околу 20 минути или додека заруменат.