За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

1. Шампињоните (или буковките) убаво измијте ги и ставете ги во цедалка, па оставете ги убаво да се исцедат од водата.
2. Листовите од печурките се печат на малку масло на електрична скара.
3. Откако убаво ќе се испечат, се оставаат да се изладат и потоа се сечкаат.
4. Исечканите парчиња се собираат во чинија или во подлабок сад.
5. На сечканите печурки им се додава сол по вкус, маслиново масло, оцет исто по вкус, една китка ситно сечкан магдонос и две до три ситно сечкани чешниња лук.