За овој рецепт се потребни помалку од 25 минути + 2 часа да отстои тестото

1. Просејте го брашното заедно со печивото, а потоа во нив раздробете го путерот или маргаринот.
2. Додајте го ренданото сирење, јајцата, сол и ким.
3. Замесете еластично тесто, а потоа оставете го да отстои 2 часа на ладно место.
4. Тестото расукајте го со дебелина до 1 см, со посебни форми или со чаша исечете кружни кекси, наредете ги врз плех со хартија за печење, намачкајте ги со матено јајце и посипете ги со ким.
5. Печете ги во рерна со умерена температура околу 15 минути.