За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

1. Џигерот убаво измијте го, исечете го на мали парчиња и пропржете го на врело масло.
2. Пржете го од сите страни неколку минути и потоа додајте го измиениот ориз, ситно сечканиот кромид и биберот. Посолете и додајте го сечканиот магдонос.
3. Промешајте добро, пржете уште малку и потоа смесата префрлете ја во огноотпорен сад.
4. Прелијте со врела вода малку над џигерот и печете во загреана рерна на 200°C, околу 30 минути.