За овој рецепт се потребни помалку од 15 минути

1. Зовријте ја водата, тргнете од оган и промешајте го еспресото.
2. Во тенџере на умерен оган растопете го издробеното бело чоколадо (може да додадете повеќе чоколадо по вкус) со 1/2 чаша млеко. Мешајте постојано додека да се растопи чоколадото. Додајте уште половина чаша млеко или помалку по потреба и уште малку гответе со мешање додека смесата не зоврие.
3. Тргнете го тенџерето од оган и ставете ја ванилата и топлото кафе внатре, па промешајте ја целата смеса.
4. Кафето послужете го во чаши, додајте мелено морско оревче по желба и послужете го топло.