Рецепти
Бамњи со ориз
Деликатесен рецепт за ручек
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
ВегетаријанскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
3 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Ориз(150 Грама)
Бамја(250 Грама)
Кромид(2 Главици)
Маргарин(30 Грама)
Салса(150 Грама)
Бистра зеленчукова супа(1.5 Литар)
Шафран(1 Прстофат)
Сув магдонос(1 Кафена лажица)
Сол(1 Кафена лажица)
Бибер(1 Прстофат)
ПОДГОТОВКА
Овој рецепт се подготвува за помалку од 50 минути
- На загреан маргарин динстајте ги ситно исечканиот кромид и бамњите, па потоа динстајте ги во поклопен сад додавајќи супа по потреба.
- Кога зеленчукот ќе биде полуготов, додајте ја салсата разредена со супа.
- Додајте шеќер и динстајте ги бамњите додека не омекнат, а течноста сосема не испари.
- Во преостанатата супа варете го оризот околу 20 минути, а потоа тргнете од оган и оставетете го да омекне во топлата вода.
- Во посебен сад на загреано масло испржете го исцедениот ориз заедно со шафранот, а потоа сервирајте го оризот и до него и бамњите.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во