За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути + 4 часа во фрижидер

1. Со миксер изматете ги јајцата и шеќерот.
2. Колачињата издробете ги како крупни трошки, па додајте ги во смесата со матените јајца заедно со какаото. Повторно матете.
3. Додајте ги млекото и румот и продолжете со матењето со миксер.
4. Во друго тенџере на тивок оган ставете 100 г шеќер и 2 лажици вода, мешајте со лажица додека добиете боја на карамела и густ состав, па тргнете од оган.
5. Во пластични калапчиња ставете прво од карамелата, па потоа од смесата. Ставете ги во тавче со жешка вода и гответе ги на пареа во загреана рерна на 150°C околу 30 минути.

7. Кога ќе бидат готови, оставете ги да се оладат и ставете ги во фрижидер најмалку 4 часа пред да ги превртите калапчињата и да послужите.