За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

1. Филетите се сечкаат на ситни парчиња, се посолуваат и се варат. Може да се подготви и со други видови риба пример ослиќ, скуша или харинга, но парчињата риба претходно мора убаво да се сварат и да се исчистат од коските.
2. Главицата лук се сечка на ситни парчиња, морковот се ренда и магдоносот се сечка, па заедно се додаваат во тенџерето во кое се вари филетата.
3. Откако рибата убаво ќе се свари, настрана се прави запршка од 2-3 лажици брашно и малку масло (во зависност од тоа колку сакате чорбата да биде густа) и се додава во тенџерето со сварената филета.
4. По желба, зачинете ја чорбата со бибер и со вински оцет.