Рецепти
Чорба од праз со брокула (хроно)
Ана Ристеска
Ана Ристеска
Во чорбата може да додадете бело пилешко месо за да добиете комплетен оброк
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
Здрава хранаКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
5 - 35 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Праз(1 поголем )
Брокула(1 помала )
Лук(1-2 Чешниња)
Бистра зеленчукова супа(1.5 Литар)
Масло(малку )
ПОДГОТОВКА
Овој рецепт се подготвува за помалку од 35 минути
- Исчистете го празот и исечете го на коцки. Исто така, исечкајте го лукот на ситни коцкички. Искинете ја брокулата на цветови.
- Пржете ги празот и лукот на малку масло да омекнат. Додајте ја супата од зеленчук и динстајте на умерена температура.
- Кога лукот ќе се издинста, додајте ги цветовите брокула и истурете ја преостанатата супа, па продолжете со готвење додека омекне зеленчукот.
- Омекнатиот зеленчук и супата измешајте ги со рачен миксер или испасирајте ги. Додајте зачини по вкус и гответе уште малку.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во
