За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Во еден сад најпрво сирењето убаво се гмечи со виљушка.
2. Зелените маслинки се сечат на кругови и се додаваат кај сирењето.
3. Лутата пиперка (зелена или црвена, претходно печена) се чисти и лупи и се сечка на многу ситни парчиња или се гмечи со виљушка, па се меша со сирењето.
4. Сите состојки убаво се мешаат и потоа обилно се полеваат со маслиново масло.
5. На крај салатата одозгора се посипува со сув босилек или со оригано по вкус.