Рецепти
Колач од квасец со суво овошје
Десерт од полската кујна со суво овошје кој оди одично со кафе или чај
ТИП НА РЕЦЕПТ
ДесертТИП НА КУЈНА
ЕвропскиКОМПЛЕКСНОСТ
СредноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
5 - 35 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Брашно(3 Чаши)
Млеко(1 Чаша)
Јајце(4 )
Шеќер(1/2 Чаша)
Квасец(50 Грама)
Путер(150 Грама)
Рендана кора од портокал(3 Супени лажици)
Суво грозје(200 Грама)
Суви смокви(200 Грама)
Ореви(150 Грама)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути
- Кваесцот се разматува. И во него се додава млекото, брашното, јајцето, растопениот путерот, шеќерот и прстофат сол.
- Се остава да порасне.
- Оревите се сечкаат и малку се потпекуваат во рерна.
- Смоквите ситно се сечкаат, а сувото грозје се става во вода да набабри.
- Сувото овошје се меша заедно со ренданата кора од портокал.
- Плехчето се мачка со путерот.
- Врз него се ства тенок ред тесто.
- Врз него се става рамномерно сувото овошје.
- Се покрива со останатото тесто.
- Се остава пак да порасне.
- Потоа се пече на 180 степени 30 минути.
- Откога ќе се испече колачот и ќе се олади се посипува со шеќер во прав.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во