Рецепти
Колач со карамел и млеко Ана Ѓорова

Сочен колач од карамела и млеко по мексикански рецепт

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Шеќер(2/2 Чаши)

Јајце(6 )

Кондензирано млеко(415 Милилитри)

Хопла(1 Чаша)

Млеко(1/2 Чаша)

Ванилин шеќер(1 Кафена лажица)

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

  1. Во тенџере на тивок оган ставете 1 чаша шеќер. Мешајте постојано додека шеќерот не се стопи и карамелизира. Внимавајте да не изгори и мешајте постојано.
  2. Откако шеќерот ќе се растопи, веднаш префрлете го во огноотпорни, мали, кружни садови за колачи додека не се излади.
  3. Изматете ги јајцата, додајте ги кондензираното и другото млеко, промешајте и постепено додавајте 1/2 чаша шеќер и ванилин шеќер.
  4. Смесата со млекото додајте ја во садовите со карамелата и потоа садовите префрлете ги врз друг поголем огноотпоред, длабок сад.
  5. Прелијте го огноотпорниот сад со 2-5 см вода и печете во рерна на максимум, околу 45 минути. Откако ќе се испече колачот, оставете го да се олади, а потоа да отстои во фрижидер најмалку 1 час.
  6. Пред послужување, земете 1 чинија и превртете ја смесата од кружните садови во чинијата. Карамелата ќе се прелие врз млекото. Уживајте!
Банана лепче
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Туна ќофтиња
Здрава проја со тиквички
Посни колачи со локум
Тарт со џем од малини
Баклава со јаболки
Пилешки дроб и срца
Пита со блитва и со коприва
Бомбици со суви кајсии и со лешници
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Пита со карамелизирана тиква
Овесни колачиња
Тартуфи со суви сливи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Колач со круши и бадеми
Оревки
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Овесни барови со јаворов сируп

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: