Рецепти
Колач со карамел и млеко Ана Ѓорова

Сочен колач од карамела и млеко по мексикански рецепт

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Шеќер(2/2 Чаши)

Јајце(6 )

Кондензирано млеко(415 Милилитри)

Хопла(1 Чаша)

Млеко(1/2 Чаша)

Ванилин шеќер(1 Кафена лажица)

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

  1. Во тенџере на тивок оган ставете 1 чаша шеќер. Мешајте постојано додека шеќерот не се стопи и карамелизира. Внимавајте да не изгори и мешајте постојано.
  2. Откако шеќерот ќе се растопи, веднаш префрлете го во огноотпорни, мали, кружни садови за колачи додека не се излади.
  3. Изматете ги јајцата, додајте ги кондензираното и другото млеко, промешајте и постепено додавајте 1/2 чаша шеќер и ванилин шеќер.
  4. Смесата со млекото додајте ја во садовите со карамелата и потоа садовите префрлете ги врз друг поголем огноотпоред, длабок сад.
  5. Прелијте го огноотпорниот сад со 2-5 см вода и печете во рерна на максимум, околу 45 минути. Откако ќе се испече колачот, оставете го да се олади, а потоа да отстои во фрижидер најмалку 1 час.
  6. Пред послужување, земете 1 чинија и превртете ја смесата од кружните садови во чинијата. Карамелата ќе се прелие врз млекото. Уживајте!
Ролат од локум (посно)
Бели топчиња
Колачиња зелени елки
Кростата од бадеми со мармалад
Пача
Триаголници со јаболки и ореви
Колач со рогач
Благи кифлички со вино
Тробоен куглов
Ролнички со соја, праз и печурки
Кекси со лешници
Сос од грав и лук
Највкусни крофни
Штрудлички со јаболко (посно)
Посен колач со јаболки и рум
Обланди со бисквити и чоколадо
Чоколадни урми
Нескафе бомбици
Ролат со урми
Овесни колачиња со цимет и мед
Солени крофни
‘Ржан леб со семки од тиква
Колач со јаболки и бадеми
Крем бомбици
Куглоф со три фила
Овошен колач
Бајадера од урми и кикирики
Колач со млеко од соја
Брз колач со јаболко
Сочен чоколаден колач

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: