За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Гравот оставете го да отстои преку ноќ или неколку часа во вода, па потоа исцедете го, наполнете вода во тенџере и сварете го.
2. Во поголема тава или во тенџере на оган загрејте масло и пропржете го лукот и лутото пиперче (исечкани). Откако малку ќе омекнат, додајте го колбасот исечкан на парчиња и пржете го.
3. Откако малку ќе се пропржи, налијте со бело вино и посолете, па гответе неколку минути.
4. Потоа додајте го доматниот сос и варете додека смесата се згусне и течноста малку испари.
5. На крај додајте го сварениот грав со уште малку вода во која што се вареше (неколку кутлачи).
6. Мешајте и гответе го гравот уште околу 10 минути.