Рецепти
Крекери со просо
Солена ужинка што е одлична за гостите
ТИП НА РЕЦЕПТ
УжинаТИП НА КУЈНА
ИнтернационалниКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Просо(10 Грама)
Брашно(200 Грама)
Сол(1/2 Кафена лажица)
Путер(или маргарин 75 грама )
Млеко(140 Грама)
Мед(1 Супена лажица)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути
- Половина од просото се меле во машина за мелење кафе.
- Се меша со преостанатото просо, се додава брашно и се посолува.
- Се додава путер и добро се замесува, а потоа со прсти се рони смесата.
- Млекото се загрева, па се додава мед и се меша да се стопи.
- Потоа во изронетата смеса се додава млеко, па повторно се замесува за да стане хомогена.
- На набашнета површина се развлекува кора, но не многу тенка, и се сечат облици по желба. Со виљушка се боцка на неколку места. Може да се наросат со ким, лен или сусам по желба.
- Крекерите се редат на плех обложен со хартија за печење и се печат на 180 степени околу 10 минути. Потоа се вртат и се печат од другата страна уште 10-15 минути.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во