За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

1. Исечкајте ги кромидот и лукот.
2. Во големо тенџере на рингла загрејте го маслото па пропржете ги лукот и кромидот со малку сол, околу 5-10 минути додека убаво омекнат и добијат кафенкаста боја. Внимавајте да не ги изгорете и мешајте повремено со лажица додека пржите.
3. Потоа додајте ја зеленчуковата супа (оставете настрана 1 чаша од целото количество), грашокот и варете. Кога грашакот ќе се свари, додајте го магдоносот, гответе уште неколку минути и тргнете од оган.
4. Смесата во тенџерето изблендирајте ја со рачен миксер или во блендер на неколку пати. Блендирајте додека добиете хомогена смеса, додајте уште супа по потреба.
5. Потоа додајте го сокот и кората од лимон, маслиновото масло и зачинете по вкус.
6. Оставете ја супата да се олади, ставете ја во фрижидер додека целосно се олади и послужете ја ладна.