Рецепти
Ладна крем супа со праз и компири
Полски специјалитет
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
ЕвропскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
5 - 35 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Компир(3 )
Бистра зеленчукова супа(3/4 Литар)
Кромид(1 Главица)
Праз(2 Парчиња)
Павлака(густа 150 Милилитри)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути
- Го лупиме компирот, го миеме и го сечкаме на мали парчиња, па потоа го вариме во зеленчуковата супа додека омекне.
- Се чистат белите делови од празот и се сече на крукчиња.
- Излупениот кромид се сече заедно со празот, се пржи на масло, па се додава до компирот кој е во супата.
- Супата се остава да се олади.
- Се става павлака и се миксира сè додека стане кремаста.
- Се додава сол и бибер за вкус.
- Супата пред послужување се лади во фрижидер.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во