За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

Мафини:

1. Јајцата се матат со шеќерот, се додаваат маслото, млекото, брашното, печивото, сода бикарбоната и ванилиниот шеќер.
2. Смесата се истура во калапи за мафини и се пече на 180-200°C околу 25-30 минути.
3. Изладените мафини се сечат на половина, па се прскаат со сок од ананас.

Крем:

1. Брашното и пудингот се разматуваат со 1 дл млеко и се варат во 4 дл млеко со шеќер.
2. Кога смесата ќе се згусне, се лади и се соединува со изматен маргарин. Се додава ситно сечан ананас.

Филување:

1. Мафините се премачкуваат со кремот и се спојуваат.
2. Одозгора се декорираат со уште крем или со кругови ананас од конзерва.