За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

1. Загрејте ја рерната на 175°C.
2. Во голем сад испасирајте ги бананите, додајте ги јајцата, путерот од бадеми (или кикирики), кокосовото масло и ванилата. Со рачен блендер измиксирајте додека состојките се соединат.
3. Потоа додајте го кокосовото брашно, циметот, морското оревче, печивото, содата и сол. Уште еднаш изблендирајте и соединете ја смесата.
4. Намастете ги со путер кошничките за мафини и ставете 2/3 од смесата во секое калапче.
5. Печете ги во загреаната рерна околу 15-20 минути.