За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

1. Ренданите јаболки се мешаат со шеќерот, содата бикарбона и добиената смеса се остава да отстои 1 час.
2. Во смесата се додаваат сечканите ореви, маслото, сувото грозје и брашното, па се меша.
3. Добиената смеса се дели на два дела: во едниот дел се додава какаото, а другиот дел останува ист.
4. Од двете смеси по малку со лажица се полнат калапите за мафини (претходно премачкани со маргарин) до 3/4 од нивната висина.
5. Се печат во загреана рерна на 200 степени, 20-25 минути.
6. Кога ќе се изладат, одозгора може да ги наросите со шеќер во прав.