Овој рецепт се подготвува за помалку од 10 минути

1. Загрејте го маслиното масло, додајте го лукот и спанаќот и гответе околу 30 секунди. Тргнете го од оган, додајте го босилокот и оставете го на страна.
2. На едната кришка ставете ја моцарелата и фета сирењето, потоа наредете ги доматите, спанаќот, маслинки и кромид и покријте со другата кришка.
3. Повторно загрејте маслиново масло и ставете го сендвичот да се пропржи прво од едната страна 3-4 минути, а потоа и од другата. Послужете веднаш.