За овој рецепт потребни се помалку од 10 минути

1. Исечете го авокадото на половина и извадете го месестиот дел со лажица, па ставете во мал сад. Додајте го сокот од лимон, солта и биберот и убаво соединете ја смесата со вилушка.
2. На парчињата леб ставете од смесата со авокадо. Додајте парчиња моцарела, шери домати на половина и листови босилек. Ставете балсамико сос на врвот од лепчињата и послужете.