Рецепти
Пикантна крем супа со ѓумбир
Одлична за загревање во постудените денови
ТИП НА РЕЦЕПТ
ПредјадењеТИП НА КУЈНА
ВегетаријанскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
5 - 35 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Компир(1 )
Тиквичка(1 )
Праз(1 страк само белиот дел )
Чили пиперка(2-3 суви )
Ѓумбир во прав(1/2 Кафена лажица)
Морков(1 )
Лук(1 Чешне)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути
- Морковот се лупи и се сечка на кругови, а тиквичката и компирот се лупат и се сечкаат на коцки.
- Се ставаат да се варат во тенџере на оган со зовриена вода. Се зачинува со сол и бибер.
- Во тава на оган се става малку масло и се пропржува ситно сечканиот праз, па откако ќе омекне, се додаваат ситно сечканите лук и чили пиперчиња.
- Откако ќе омекнат, се додава ѓумбирот и се меша.
- Содржината од тавата се додава во тенџерето со сварениот зеленчук и се вари уште 5 минути.
- Потоа се трга од оган и смесата се блендира со рачен блендер, па веднаш се сервира, по желба со павлака.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во