Овој рецепт се подготвува за помалку од 40 минути

1. Месото се чисти од маснотиите, се сечка на помали парчиња. Месото се зачинува со бибер, сол и со чили во прав, потоа се валка во нишесте и во сенф. Месото се пржи во вок-тава да добие коричка, се додава соја-сос, па се префрла во супата да се динста додека да омекне. Се додаваат чешнињата лук, пресечени на половина.
2. Во мрснотијата во вок-тавата се динста црвената пиперка сечкана на коцки, се додава шеќер и оцет. Се додава ситно сечканата брокула, претходно обарена и исцедена. Се додаваат и кромидот и морковот.
3. Откако ќе испари водата од месото, и тоа се додава во вок-тавата да се соедини со зеленчукот.
4. Пикантното јунешко месо со црвени пиперки се сервира со бел ориз или со компири.