Овој рецепт се подготвува за помалку од 65 минути

1. Кромидот се сече на коцки и се пржи на малку масло.
2. Се додава меленото месо и се продолжува со пржење додека порумени малку. Не треба премногу да се пржи бидејќи ќе се допече во рерната.
3. Се зема еден лист кора за пита и се премачкува со малку масло. По него се распоредува малку фил од месо, па се витка ролат и се мота во круг. На ист начин се обликуваат уште полжавчиња.
4. Посебно се приготвува преливот. Се матат павлака, млеко, јајца и прашок за печиво со малку сол.
5. Тепсијата се обложува со харија за печење и во неа се редат полжавчињата од месо. Се прелеваат со приготвениот прелив и се печат во загреана рерна на 200 степени додека не поруменат.