За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Ставете го просото во тенџере на оган со зовриена вода да се вари околу 5 минути.
2. Откако ќе се свари, оставете го во тенџерето со затворен капак за пареата уште малку да впие.
3. Посебно сварете ја брокулата, па исечкајте ја на ситни парчиња.
4. Потоа измешајте ги во еден сад и додајте 2 лажички кокосово масло или 1 и пол лажица маслиново масло.
5. Може да го послужите просото со црни маслинки, а доколку сакате по вкус може да ставите и рдокви и црвена сува пиперка.