За овој рецепт се потребни помалку од 15 минути

1. Брокулата се вари во 1 литар вода со малку сол, но не да се свари целосно, туку да биде полусварена.
2. Сварената брокула се става во блендер заедно со водата во која претходно се варела и се додаваат павлаката и јогуртот, белиот лук и зачините.
3. Сè заедно се блендира и веднаш се служи.