Овој рецепт се подготвува за помалку од 35 минути

1. Кромидот исечкајте го,  пармезанот изрендајте го на ситно ренде.
2. На 25 гр путер испржете го кромидот, а потоа додајте го оризот и продолжете со пржење.
3. Потоа, додајте го белото вино и варете додека да испари.
4. Додајте ја и супата, посолете, ставете црн пипер и продолжете со варење.
5. Кога оризот е речиси готов, додајте ги шафранот, пармезанот и преостанатиот путер, па измешајте и оставете да отстои.
6. Јадењето сервирајте го со наросен пармезан одозгора.