За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Исчистете ги карфиолот и брокулата, поделете ги на цветови и варете ги во зовриена вода 10 минути.
2. Чадениот лосос исечете го на коцки од 2 см, а портокалот излупете го и исечкајте го.
3. Црните маслинки исечкајте ги, промешајте ги со зелените маслинки и полијте ги со масло, зачинете ги со ароматичните тревки и неколку капки оцет.
4. Зеленчукот исцедете го, исечкајте го на поголеми парчиња и измешајте ги со парчињата портокал. Зачинете ги со сосот и додајте го лососот.
5. Додајте бибер по вкус и сервирајте ја салатата.