Рецепти
Салата од крушки и сливи во мед
Овошен специјалитет
ТИП НА РЕЦЕПТ
СалатиТИП НА КУЈНА
ИнтернационалниКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Шеќер(50 Грама)
Свеж сок од лимон(3 Супени лажици)
Сечкани ореви(50 Грама)
Круша(2 )
Горчлив ликер(1 Кафена лажица)
Слива(250 Грама)
Сирење(100 Грама)
Мед(4 Супени лажици)
Цимет(1/4 Кафена лажица)
Слатка павлака(100 Грама)
Нане лисја(2-3 )
ПОДГОТОВКА
За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 40 минути
- Во помало тенџере измешајте го шеќерот, лажица лимонов сок и 3 лажици вода. Ставете на оган и мешајте додека шеќерот не се растопи. Тргнете од оган и додајте ги исечканите ореви. Смесата ставете ја врз намастена хартија за печење со масло и оставете да се олади, а потоа крупно исечете ја.
- Крушките исечете ги на четвртини, излупете ги и извадете им ги семките, а сливите преполовете ги и извадете им ги семките. Ставете ги на чинија за послужување и прелијте ги со остатокот свеж сок од лимон.
- Во сад измешајте го свежото сирење, медот и циметот. Слатката павлака или хоплата добро изматете ја, па додајте ја со сирењето.
- Во чиниите врз овошјето, во средината додајте ја смесата од слатка павлака и сирење и на крај додајте ја смесата со сечкани ореви. Декорирајте со свежи листови нане и послужете.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во