За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 15 минути

1. Авокадото пресечете го на половина, извадете ги семките и исечкајте го на ситни коцкички. Попрскајте го со лимонов сок.
2. Црвената бабура и кромидот исечкајте ги на ситни коцкички, исто како авокадото.
3. На чинија за послужување ставете метална округла модла и на дното распоредете го исечканото авокадо. Притиснете со лажица за да се спои смесата. Врз тоа ставете слој пиперки, кромид, па на крај туна.
4. Израмнете со лажица и внимателно извадете го металниот обрач. Одозгора ставете по една маслинка и декорирајте со резенки зелен лимон.