Овој рецепт се подготвува за помалку од 20 минути

1. Во тава на оган ставете шеќер, сок од ананас, оцет и сол.
2. Откако смесата ќе зоврие, додајте ситно сечкана чили пиперка и исечкан и истолчен лук. Гответе на умерена температура уште 5 минути, а потоа намалете ја температурата и гответе на тивко додека смесата ја добие посакуваната густина.
3. Готовиот сос оставете го да се олади и чувајте го во стерилизирани стаклени шишиња.