За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

1. Кромидот исечкајте го и ставете го во сад, додајте 2 лажици путер и пржете го на умерен оган 5 минути.
2. Додајте ги леќата и водата и варете ги на умерен оган со повремено мешање, околу 30 минути или додека леќата не омекне.
3. Додајте сол, црвен пипер, доматно пире и топла пилешка или говедска супа. Варете ја супата уште 2 минути.
4. Тргнете ја од оганот и изспасирајте ја. Вратете ја во тенџерето и одржувајте ја топла.
5. Ставете 2 лажици путер во тав, додајте го брашното и пржете го 5 минути на умерен оган со постојано мешање, па тргнете го настрана.
6. Изматете ги жолчките и додавајте ги на брашното, малку по малку, со постојано мешање. На истиот начин додајте го и млекото.
7. Потоа оваа смеса постепено додавајте ја на топлата супа и мешајте непрекинато. Измешајте ја и сервирајте ја супата топла со потпечен леб.