За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

ТЕСТО:

1. Во сад измешајте ги брашното, жолчките, јајцето, јогуртот, 1 чаша масло и половина прашак за печиво.
2. Замесете тесто и поделете го на 4 дела, секој дел на 6-7 топчиња и расукајте мали корички.
3. Секоја подготвена коричка извалкајте ја во пченкарниот скроб.
4. Корите од 1/4 сукајте ги во едно во големина на плехче.

ФИЛ:

1. Помеѓу подготвените кори ставете фил од шеќер и ореви по желба, исечете ги на коцки и потурете ги со 200 грама врело масло.
2. Печете ја баклавата во загреана рерна на 180°C, околу 45 минути.
3. Подгответе шербет од 1 килограм шеќер и 1 литар вода сварени во тенџере и прелијте ја оладената баклава со врелата смеса.