За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 70 минути

1. Квасецот се раствара во млака вода и се додаваат брашното, шеќерот, солта, оцетот, па се замесува средно тесто. По потреба се додава уште млака вода.
2. Од тестото се прават 10 топчиња и се оставаат да отстојат десетина минути.
3. Во меѓувреме празот исечкајте го и пропржете го на малку масло додека не омекне.
4. Потоа секое топче се расукува во голема и тенка кора, се попрскува со масло, се филува со празот и се дипли како плик, а потоа се собира како хармоника. Истата постапка се повторува и со другите топчиња.
5. Откако ќе се наполни тепсијата, се става да се пече во загреана рерна на 250°C.
6. Кога ќе се извади од рерна, се попрскува со вода во која има малку масло.