Рецепти
Чорба од блитва
Здрава чорба од блитва и моркови
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
Здрава хранаКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
2 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Блитва(300 Грама)
Кромид(1 Главица)
Морков(2 )
Ловоров лист(3 )
Брашно(1 Супена лажица)
Павлака(100 Милилитри)
ПОДГОТОВКА
За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 45 минути
- Во тенџере со малку масло се пржат исечканите кромид и морков, потоа се динстаат и се додава ловорот.
- Се додава и брашното и се пржи, а постепено се додава и вода да не се направат грутки од брашното, па се зоврива.
- Се додава уште 1,5 литар врела вода и се зачинува, па се намалува температурата на тивко. Се вари уште 20 минути.
- За тоа време се мие блитвата, се сечка на парчиња и во друг сад се зоврива 2-3 минути. Се вади од таа вода и се додава со тенџерето со чорба. Се варат заедно уште 10 минути.
- На крај се додава павлаката и се остава на исклучена рингла само колку да проврие.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во