За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Во зовриена вода додајте го исечканиот спанаќ, оризот и меленото јунешко месо.
2. На малку масло продинстајте го ситно исечканиот кромид и лукот, морковот, па додајте една лажица брашно и црвен пипер. Постојано мешајте додека состојките се соединат.
3. Состојките во тенџерето динстајте ги на тивок оган додека да се свари оризот, па додајте ја приготвената запршка.
4. Чорбата оставете ја да проврие, зачинете ја со вегета и варете уште 10-тина минути.
5. Пред крајот на варењето додајте едно изматено јајце.
6. Чорбата служете ја со кисело млеко или со јогурт.