За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Празот се сечка и се динста на масло малку да омекне. Потоа се додаваат оризот и зачините и сè убаво се меша.
2. Откако смесата малку ќе се продинста, се става во огноотпорен сад или грне, се прелива со 2 чаши вода и одозгора се става исчистена, неисечена риба, малку се притиска со рака и се пече во загреана рерна сè додека не набабри оризот.