За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

1. Сипете го брашното во еден сад, додајте ги медот, малку сол, печивото, јајцето, маслото, ренданата кора и сокот од половина портокал.
2. Матете ги состојките со миксер сè додека не добиете хомогена смеса.
3. Рерната загрејте ја на 180°C.
4. Сипете ја смесата во калапи за мафини кои претходно сте ги намастиле (сипете 3/4 од смесата бидејќи при печењето ќе се подигне тестото).
5. Мафините ставете ги во загреаната рерна и печете ги 25 минути.
6. Извадете ги тортичките од рерната, оставете ги да се подоладат, па извадете ги од калапите и сервирајте ги со неколку тенки, излупени парчиња портокал.